Kodėl į mišinius ir košes Kabrita dedama lieso, o ne nenugriebto ožkų pieno miltelių?

Mišinių Kabrita sudedamosios dalys parenkamos taip, kad produkte būtų ne tik subalansuotos baltymų savybės, bet ir optimali riebalų sudėtis. Kūdikiams riebalai būtini, bet organizmas turi juos virškinti. Gyvulių pieno riebalai neatitinka mažylių fiziologijos. Todėl mišiniuose Kabrita lieso ožkų pieno baltymai derinami su unikaliu riebalų kompleksu DigestX, vertingu β-palmitato šaltiniu. Jei mišiniai būtų gaminami iš nenugriebto ožkų ar karvių pieno, nebūtų užtikrinamas lengvas ir komfortiškas virškinimas.